Stnobeni's Blog

September 10, 2011

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

Ini bolu, bolu paling
gampang sedunia bikinnya.. hehe *akh*. ;P

Bahannya cuman:
Telur ayam 4 butir
Gula pasir 100 gram
Tepung ketan hitam 125 gram
Minyak goreng 100 ml
Udah.
๐Ÿ˜€

Proses bikin:
Siapin dulu dandang kukusnya, diisi air,
trus tutup dandangnya dibungkus pake serbet biar uap
airnya ngga netes ke adonan. Tumpangin di kompor (tapi manasinnya
tar aja, klu adonannya dah kelar dimixer).
Siapin loyang, olesi mentega & taburi
tepung terigu. Siapin timbangan, mixer, waskom,
solet/ spatula. Timbang gula 100 gr, trus masukin ke
waskom. Pecahin 4 telur, masukin ke waskom juga (nanti dimixer
pertama, sampe adonannya ngembang & berwarna putih).
Timbang tepung ketan
hitam 125 gr (nanti dimasukin setelah
gula & telur). Takar minyak goreng 100 ml (nanti
dimasukin setelah tepung ketan hitam). Klu udah, matiin mixer,
ambil solet/ spatula, serut adonan yang nempel di pinggiran waskom,
ratain adonannya, trus klu udah tuang adonan ke
loyang yang uda dioles mentega & ditabur
tepung tadi itu. Nyalain kompor,
panasin dandang kukus
sampe airnya mendidih, trus kukus
adonan sampe kurang lebih 40 menit. Matang. Angkat!
Potong, makan!๐Ÿ˜€
Enak, *yumm*.๐Ÿ˜‰

Total waktu bikin
(mulai dari nyiapin timbangan, mixer,
ngoles loyang, nyapin dandang, ngemixer s/d matengnya): 90 menit.
*ngeliat jam mulu ni, asli*.
Aslinya ngga suka masak.
Ralat. Tambahan: aslinya ngga suka masak karena kadang
suka spend alot of times di dapur. Tapi deep down inside tetep pengen bisa
masak, dan kalo ada kesempatan selalu belajar masak.๐Ÿ™‚
Itulah saya, he.. he.

Happy Cooking!๐Ÿ˜‰

*Eh. Ngetik “Cooking”
jadi inget MV “Cooking, Cooking”.. xixi. ;P*
Super Junior Happy ์Šˆํผ์ฃผ๋‹ˆ์–ด-ํ•ดํ”ผ – COOKING? COOKING!(์š”๋ฆฌ์™•)

โ™ฅSJ ~*

Leave a Comment »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: